こんにちは。野間田早苗です。

食欲の秋！今回も食べ物話題です(*^^)v

先日、フルーツ観光農園を訪れたときに教えてもらったのですが、キウイに入れるリンゴは「ふじ」はダメとの事！！

リンゴであればなんでもよいと思っていた私には、結構衝撃的でした。

「つがる」か「ジョナゴールド」が良いらしいです。

タイミングよく、話を聞いた後にキウイをいただいたので、「つがる」を買ってきて入れました。

ちなみに、リンゴは軸を下にして逆さまに置くのが良いそうです！

そして理由をネット検索してみました。

キウイを追熟させるには、エチレンガスの生成量が多いリンゴを入れることが良いそうで、リンゴの中でも、「つがる」「ジョナゴールド」「王林」が適しているそうです。「ふじ」「シナノゴールド」はエチレンガスが少ないので、適さないと書いてありました。

ひとつ賢くなりました。

まぁ、やはり何でも人と話をすることはいいことですね。

興味のあることを、ネットですぐに調べることができる世の中ですが、こんなふうに、思いもしないことを知ることができます。コロナ情勢もすこしずつよくなり、遊びにも出かけやすくなってきましたので、新しい発見（ほぼ食べ物(*^^)v）を楽しみに、日々精進してまいりたいと思います。